Vinarija ’Trilogija’ iz Banje kod Aranđelovca svrstala se u vinsku svetsku elitu odlukom stručnog ocenjivača Marka Skvajersa da vinu ’Merlot Barique Pečat 2016’ dodeli ogromnih 90 Robert Parker poena.
Ova izuzetna vest je obradovala vlasnika vinarije ’Trilogija’ Dragana Mijailovića.
– Izuzetna nam je čast što nas je jedan takav autoritet postavio na vinsku mapu sveta, u našem prvom pokušaju, i to sa 90 poena. Ko to ne zna, ocene Roberta Parkera od 90 do 95 poena imaju opisnu oznaku OUTSTANDING, što znači IZVANDREDAN. Mi smo za ovakvo priznanje, od samog početka, radili i živeli i ovo je naša budućnost. Hvala ekipi Roberta Parkera, hvala gospodinu Skvajersu, koji su nam doneli ove sjajne vesti i nagradili naše izuzetne napore da održimo kvalitet i da prevaziđemo očekivanja naših kupaca. Idemo dalje – izjavio je Mijailović.
U obrazloženju svoje odluke stručni ocenjivač Mark Svajers zapisao je:
– „Merlot Barique 2016“ sadrži i 10% „Cabernet Franc“. Sazrevao je 14 meseci u novom buretu od srpskog hrasta i dolazi sa 15,4% alkohola. Iako na papiru to ne deluje tako, dobro drži ravnotežu. Crno kao mastilo, počinje sa malo kremastog ukusa od drveta, a zatim se poboljšava u čaši. Ima razumnu finoću sa dobrim finišom. Ovo je vrlo moderan „Merlot“, kako su ga postavili Džilbert i Salivan, i odlično se snalazi u ovom stilu. Ovo vino nije kao voćna bomba bez drugih prednosti. Vrlo je dobar i sada, mada, može se još poboljšati u podrumu. Vino možete konzumirati odmah, ali, ono će biti bolje za godinu dana, a trebalo bi da traje najmanje još jednu deceniju. U Srbiji se cena ovog vina kreće oko 22 evra, ali još uvek se ne izvozi.
Foto: Vinarija „Trilogija“