Sedam destilerija iz Srbije u organizaciji Privredne komore Srbije predstavilo se na prestižnom „Falstaff Vienna Bars and Spirits Festivalu“ u bečkom dvorcu Hofburg, na kojem su učestvovali proizvođači žestokih pića iz čitavog sveta.
Pod zajedničkim brendom „Serbian Spirits“, nastupile su srpske destilerije: Belgrade Urban Distillery, Gorda, Gružanska nit, Podrum Pevac, Destilerija Zarić, Stara Sokolova i Destilerija Bosiljčić, koje su privukle veliku pažnju međunarodnih stručnjaka i ljubitelja alkoholnih pića, ali i osvojile visoke ocene Falstaffa.
Proizvođači iz Srbije ovaj nastup vide kao veliki iskorak jer predstavlja dobru priliku za promocju srpskih destilata na međunarodnom tržištu.
– Prvi put smo na festivalu gde učestvuju svetski brendovi, naša Kraljica 14 dobila je 92 poena, što je izuzetan rezultat, a cilj nam je da edukujemo potrošače na ovom tržištu i da pokažemo šta možemo da ponudimo – navodi Milan Zarić iz Destilerije Zarić.
– Bitno je da predstavimo rakiju kao naš nacionalni brend, da pokažemo šta proizvodimo – smatra Mihajlo Simić iz Destilerije Gorda, koja slavi tri decenije poslovanja i čija je šljivovica osvojila 92 poena, a jabuka 91, što smatraju izuzetnim rezultatom.
Branko Nešić iz Urban distillery ističe da je Branko nova generacija srpskih rakija i da su ponosni smo su na ovom prvom cenjivanju Falstafa dobili najveći broj poena.
– Zadovoljni smo što su ljudi prepoznali novi koncept moderne rakije koja može da se pije sa ledom i u formi koktela – dodao je.
Milan Bosiljčić iz destilerije „Bosiljčić” navodi da su sa Šparom postigli dogovor o saradnji i da će se u narednih mesec dana u tom trgovinskom lancu naći i rakija te srpski destilerije.
– Prvi put predstavljamo destileriju „Bosiljčić“, težimo da ljudi prepoznaju šta je to rakija, a radimo samo rakiju od šljive – kaže Bosiljčić i dodaje da su danas postavljeni viši standardi za to žestoko piće, promenjen je stil konzumacije, rakije odležavaju i nalaze svoje novo mesto na tržištu.
Marko Aleksić iz destilerije Aleksić, koja posluje od 2002. godine i bavi se proizvodnjom premijum voćnih rakija, kaže da ta destilerija ima i sopstvene zasade voća, pozicionirana je u centralnoj Srbiji, u Gruži, i glavni proizvod im je rakija od šljve, ali imaju i rakiju od kruške viljamovke i dunje. Među učesnicima je bio i Podrum Pevac, vinarija i destilerija koja posluje od 2008. godine.
Visoko ocenjene su i rakije Stara sokolova destilerije RB global.
Foto: Nina Mirković/PKS