Proizvodnja dagnji u severnom Jadranu gotovo je uništena zbog rekordno visokih temperatura mora i nedostatka kiseonika, a u italijanskoj regiji Emilija-Romanja uništeno je više od 90 odsto proizvodnje, što je proizvođačima već pričinilo direktnu štetu procenjenu na više od 50 miliona evra, saopštila je organizacija „Confcooperative Agroalimentare e Pesca“.
Najviše je stradala oblast između Gora i Porto Garibaldija, gde je koncentrisano više od 60 odsto regionalne proizvodnje dagnji uzgajanih u moru.
Zbog kombinacije previsoke temperature vode i nedostatka kiseonika, uništeno je više od 90 odsto proizvoda, odnosno između 20.000 i 25.000 tona dagnji spremnih za prodaju, kao i mlade dagnje namenjene uzgoju za narednu godinu, navodi italijanski list Sole24Ore.
– Šteta je direktno veća od 50 miliona evra i nastaviće da raste, posebno imajući u vidu da će drastično smanjenje količine mladih dagnji dovesti do pada proizvodnje naredne godine – naveli su u „Confcooperative Agroalimentare e Pesca“.
Problemi su pogodili i proizvođače u susednoj regiji Veneto, gde je u zalivu Skardovari, u provinciji Rovigo, temperatura vode dostigla 32 stepena Celzijusa.
Rekordne temperature izazvale su iznenadno uginuće oko 100 tona dagnji, i to usred komercijalne sezone.
Konzorcijum zadruga ribara Polesine bio je prinuđen da obustavi prodaju proizvoda sa zaštićenom oznakom porekla (DOP), uzgajanog u laguni, dok je proizvodnja ograničena na uzgajališta na otvorenom moru.
– Posle teškog udara koji smo krajem jula pretrpeli zbog algi, koje su ugrozile proizvodnju školjki, sada se suočavamo sa još jednom vanrednom situacijom – rekao je potpredsednik organizacije „Confcooperative Agroalimentare e Pesca“ za Emiliju-Romanju Vadis Paezanti.
Proizvođače posebno brine činjenica da su, osim već izgubljenog proizvoda namenjenog prodaji, ugroženi i temelji proizvodnje za narednu godinu.
Uzgoj dagnji je sezonska delatnost, a upravo se u ovom periodu postavljaju osnove za proizvod koji bi trebalo da dostigne komercijalnu veličinu i bude plasiran od marta do kraja avgusta naredne godine.
Regionalni ministar poljoprivrede i ribarstva Emilje-Romanje Alesio Mami izjavio je da su proizvođači poslednjih godina već bili pogođeni nizom ekoloških kriza, od širenja plavog raka, koji je teško pogodio uzgoj školjki, do pojave morske sluzi i nedostatka kiseonika.
Foto: Pexels, Pixabay