Početna Novo Vrbas zamirisao na specijalitete mađarske kuhinje

Vrbas zamirisao na specijalitete mađarske kuhinje

28

Opština Vrbas i Kulturno-umetničko društvo „Sirmai Karolj“ bili su domaćini 7. „Festivala mađarske kuhinje pod platanima“, tradicionalne manifestacije posvećene promociji mađarskih nacionalnih jela, ali i očuvanju kulturnih i drugih nasleđa zajednice koja je dala pun doprinos razvoju Vrbasa i Vojvodine.

Brojni posetioci parka u centru grada imali su mogućnost da uživaju u ukusima gulaša, langoša, tradiconalnih starinskih kolača, slano-slatke zimnice i drugih specijaliteta. Pored toga mogli su da prisustvuju izložbama rukotvorina i bogatom kulturnom programu.

– Vrbas je grad u kom složno žive 22 nacije, i mi u međusobnoj ljubavi i uvažavanju slavimo naše zajedničke tradicije. Jesen je u Vrbasu period kada sa radošću proslavljamo obilje kojim nas je nahranila pitoma i plodna vojvođanska ravnica. I ovaj festival predstavlja bilbord našeg zajedništva. Našeg zajedničkog kulturnog nasleđa, našeg vrbaskog domaćinstva i gostoljubivosti. I zato opština Vrbas jeste i ostaće pouzdan partner ove manifestacije i u budućnosti. I kakav bi to Festival mađarske kuhinje bio bez langoša i gulaša, bez mnogih drugih đakonija, koje naše komšije i sugrađani prave sa toliko veštine i ljubavi, i koji su danas, za sve nas, priredili pravu gozbu i praznik ukusa – rekao je posle otvaranja Festivala Milan Glušac, predsednik opštine Vrbas.

Obraćajući se prisutnima on je istakao da je „Festival mađarske kuhinje pod platanima“ veoma važna manifestacija, koja promoviše duh zajedništva u opštini Vrbas i unapređuje turističku ponudu.

„Festivalu mađarske kuhinje pod platanima“ prisustvovali su i Akoš Hajvert, član Izvršnog odbora Mađarskog nacionalnog saveta zadušen za kulturu, i Karolina Huđik, pokrajinska poslanica SVM u Skupštini AP Vojvodine.

Livia Boganč Andrijašević, predsednica KUD „Sirmai Karolj“, istakla je da manifestacija koju društvo priprema sa posebnom energijom, raste iz godine u godinu, okuplja sve veći broj učesnika, izlagača i posetilaca, te celokupnu sliku Vrbasa čini lepšom i bogatijom.

– Za nas ovaj događaj nije samo prilika da uživamo u ukusnim jelima i raznovrsnom kulturnom programu, već i da ovde, gde smo u manjini, sačuvamo naše običaje, identitet i zajedništvo. Posebnu zahvalnost dugujemo opštini Vrbas, pokrajinskim i mađarskim zvaničnicima, kao i Savetu mađarske nacionalne zajednice, jer nam ova podrška daje snagu da nastavimo rad – rekla je Livia Boganč Andrijašević.

Foto: Opština Vrbas