Udruženje izvoznika (ADEKS) objavilo je da su isporuke zmajevog voća iz Perua dostigle vrednost od više od milion dolara između januara i avgusta ove godine, pokazujući rast od 571 odsto u poređenju sa istim periodom 2023. godine, kada su iznosile 198.000 dolara.
Evropska unija je vodeća destinacija za ovo egzotično voće, sa Holandijom kao glavnim uvoznikom sa 761.033 dolara, što predstavlja povećanje od 414%, a zatim sledi Španija sa 488.526 dolara (4.541%).
Zajedno, ove zemlje činile su 94% ukupnog izvoza, a slede Francuska, Kanada, Nemačka, Ujedinjeni Arapski Emirati, Ujedinjeno Kraljevstvo, Italija, Kostarika i Aruba.
Zmajevo voće je ukusno, sočno, sveže voće sa visokim sadržajem vitamina C, koje preferiraju potrošači koji traže nove ukuse koji su uz to i zdravi.
Prema „Mordor Intelligenceu“, Vijetnam, Kina i Indonezija su najveći proizvođači zmajevog voća, a samo Vijetnam doprinosi sa preko 50% svetske proizvodnje. Većina je namenjena izvozu, a ne domaćoj potrošnji.
Predviđa se da će do kraja 2024. godine veličina tržišta zmajevog voća dostići 14 milijardi dolara, a očekuje se da će porasti na 18 milijardi dolara do 2029. godine, uz kombinovanu godišnju stopu rasta od 4%.
Foto: Freepik, Pexels