Početna Novo Da li je dunavska riba trenutno bezbedna za konzumaciju?

Da li je dunavska riba trenutno bezbedna za konzumaciju?

Rekordno nizak vodostaj Dunava doneo je još jedan problem – povećanu koncentraciju zagađujućih materija i bakterija u vodi, zbog čega se građanima preporučuje da u ovom periodu ne konzumiraju ribu ulovljenu iz Dunava.

– Ni ja ne bih konzumirao redovno u ovom periodu ribu iz Dunava – kaže Ljubomir Pejčić iz Ribolovačkog saveza Vojvodine.

Usled veoma niskog vodostaja, protok i ukupna količina vode u reci značajno su smanjeni. Istovremeno, količina otpadnih voda koje se bez odgovarajućeg tretmana izlivaju u Dunav nije smanjena, pa je njihova koncentracija u vodi sada veća.

Poseban problem predstavljaju koliformne bakterije, čija je povećana koncentracija registrovana u uzorcima vode. Na osnovu rezultata ispitivanja, Zavod za javno zdravlje iz Novog Sada preporučio je da se dunavska riba u ovom periodu ne konzumira.

– Zavod za javno zdravlje iz Novog Sada na osnovu uzoraka vode, preporučio je da se ne konzumira riba jer je povećan nivo koliformnih bakterija. U Dunav, nažalost, bez obrade, izlivaju se otpadne vode iz velikih gradova. Dunav ima veliku moć samoprečišćavanja, međutim sad, u ovoj situaciji, kada je neuporedivo manji protok i količina vode u Dunavu, a količina otpadnih voda koje se izlivaju u Dunav je ista kao i uobičajeno, onda je povećana koncentracija koliformnih bakterija – navodi Pejčić.

Kada je nivo vode u reci nizak, ista količina otpadnih voda razblažuje se u znatno manjoj količini vode. Zbog toga koncentracija pojedinih zagađujućih materija i mikroorganizama može biti veća nego u periodima kada je vodostaj normalan.

Zbog toga stručnjaci apeluju na građane da preporuku o nekonzumiranju dunavske ribe shvate ozbiljno i da sačekaju povoljnije uslove, odnosno nove rezultate analiza kvaliteta vode.

 

Izvor: BBC na srpskom

Foto: wirestock on Magnific; LubosHouska on Pixabay