Redovna mera pri gajenju jagode na foliji je prihrana vodotopivim đubrivima kroz sistem za navodnjavanje ’kap po kap’ (fertigacija), koja obezbeđuje potpunu iskoristivost đubriva uz lako programiranje doza. Formulacije đubriva trebalo bi birati u skladu sa fenološkim fazama razvoja biljke....
Veliki broj seoskih i gradskih porodica gaji povrće na površinama koje su u sklopu okućnica, a takva proizvodnja povrća na malim površinama omogućava značajnu uštedu u kućnom budžetu. Povrće najbolje uspeva na mestima koja su osunčana, dobro provetrena i nemaju...
Priprema supstrata za proizvodnju šampinjona je dugotrajna i neizostavno iziskuje rad pasterizacione komore, veći prostor i specifičnu mehanizaciju, te s toga većina proizvođača nabavlja već zasejan supstrat. Prilikom nabavke supstrata trebalo bi voditi računa da se on uzima od...
U današnje vreme većina ljudi kupuje vino u trovini, ne znajući način pravilnog čuvanja kako bi se što duže očuvao kvalitet. Naravno, postoje izvesna pravila kako bi vino tokom čuvanja zadržalo svoje najbolje osobine. 1. Čuvati bocu vina na tamnom mestu...
U proizvodnji maline sve je veća različitost sezona vegetacije. Tako jedna sezona bude ekstremno kišovita i hladna, dok druga prekomerno topla sa visokim temperaturama, intenzivnim sunčevim zračenjem i malom količinom padavina. U oba ova slučaja dominiraju različite bolesti i...

Rezidba oraha

Stalna dilema prisutna kod proizvođača je - da li bi orah trebalo rezati ili ne - posebno kod onih koji ne poseduju veći broj stabala i ovom proizvodnjom se bave na malim okućnicama ili iz hobija. Jedno je sigurno -...
U ishrani ovaca i koza ne bi trebalo da se oslanjamo samo na trave i lišće, odnosno na zelenu masu i korenasta hraniva, jer tako ovce i koze neće dobiti dovoljno proteina, vitamina i mineralnih materija, naročito ne za...
Poznato je da meka, sirova rakija prilikom redestilacije (prepeka) izgubi najveći deo aromatičnih materija i da potpuno ostane bez svoje fine voćne arome. Kako onda pojačati aromu? Prepečenica se spravlja na taj način što se prvo ispeče meka rakija. Ona...
U savremenoj proizvodnji trešanja i višanja rezidba je obavezna mera, naročito ako su stabla kalemljena na slabo bujnim podlogama i gajenih u gustom sklopu. Trešnja formira retku i osvetljenu krunu, jer se odlikuje slabijim razgranavanjem. Sklona je da formira piramidalnu...
Muškatle su prilično popularno cveće jer su jednostavne za održavanje, nisu naročito zahtevne, ali to ne znači da su imune na napade biljnih patogena i štetočina. Gljivične bolesti Poleganje rasada – na klijancima se primećuju tamno braon i crne lezije na...