Obeleženo 20 godina Međunarodnog dana reke Dunav

Povodom obeležavanja i proslave 20 godina Međunarodnog dana reke Dunav, JVP „Srbijavode“, u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede – Republičkom direkcijom za vode, Institutom „Jaroslav Černi“ i Muzejom nauke i tehnike u...

Tokom juna sprovedene brojne aktivnosti na projektu „LIFE Restore for MDD“

U sklopu sprovođenja projekta „LIFE Restore for MDD“ tokom juna je održano više projektnih događaja. Najpre je od 3. do 7. juna 2024. godine u nemačkom gradu Luterštat Vitemberg održana konferencija EUROMAB 2024 i studijsko...

Letnji radovi u rodnim zasadima jabuke

U toku letnjih meseci zasadi jabuke ulaze u nešto mirniji i tehnološki manje zahtevan period. Primarni porast mladara se završava, kao i faza drugog (junskog) opadanja plodova. Zaštita od najvećeg broja bolesti i štetočina...

Svetski kapacitet solarne energije dostigao 1,6 teravata

Ukupni svetski kapacitet solarne energije dostigao 1,6 teravata, a samo u 2023. godini u Evropi je instalirano 56 gigavata solarne energije, saopštilo je udruženje Obnovljivi izvori energije (OIE) Srbija. Kako je navedeno, u Srbiji je...

Danci uvodi porez na krave

Danska će farmerima početi da naplaćuje 100 evra po kravi kao prvi ikada uveden porez na ugljenik u poljoprivredi. Koaliciona vlada uspostavila je dogovor o uvođenju godišnje takse koja se uvodi zbog uticaja životinja na...

Proizvodnja maline van sezone – mogućnosti i izazovi

Malinarstvo je jedna od retkih ekonomskih aktivnosti u kojima Srbija predstavlja važan faktor na svetskom tržištu, s obzirom na obim od oko 20 odsto svetske proizvodnje. Proizvodnja malina u Srbiji pretežno se obavlja za...

Da li bi alge mogle da budu budućnost u proizvodnji struje?

Ideja da alge mogu da posluže za proizvodnju zelene energije nije nova, a brojni univerziteti predstavili su svoje koncepte postrojenja koja generišu struju uz pomoć ovih organizama. Među njima su i istraživači sa kanadskog Univerziteta...

Liofilizacija prehrambenih proizvoda

Liofilizacija prehrambenih proizvoda je relativno nov postupak za sušenje namirnica iz smrznutog stanja. Liofilizacija je tehnika sušenja prirodnih supstanci koje su kvarljive kako bi se cele konzervirale i čuvale dugo. Ona se sastoji u odstranjivanju...

Monilinia fructicola – mrka ili smeđa trulež plodova

Monilinia fructicola je fitopatogena gljiva koja prouzrokuje veoma ozbiljne štete na koštičavim vrstama voćaka, kako tokom vegetacije, tako i za vreme perioda transporta, skladištenja i prodaje. Bolest koju prouzrokuje na koštičavom voću naziva se mrka...

Liker od oraha – prefinjeno zadovoljstvo

Likeri su pića prefinjene arome i ukusa. Dobar liker je spoj rakije koja se koristi kao baza i voća koje rakiji predaje svoje karakteristične arome. Jedan od najpoznatijih likera kod nas jeste liker od...