Proizvodnja voćnih likera

Liker je, po svojoj definiciji, jako alkoholno pića slatkog ukusa. Oduvek je važio za „žensko piće“, mada mnogi muškarci vole krišom da ga popiju i zaslade se uz kafu ili kolač. U narodnoj medicini...

Orahova muva

Rhagoletis completa, odnosno orahova muva, je strana fitofagna vrsta koja je u Evropu stigla iz Severne Amerike, a osim što napada orah, prema laboratorijskim ispitivanjima, zabeleženo je da ženka orahove muve takođe može polagati...

Prodaja povrća na savremenom tržištu

Kako se izboriti sa konkurencijom u svetu povrtarstva i velikim količinama povrća koje je teško plasirati na tržište i prodati u optimalnom roku nakon berbe? Jedno od mogućih rešenja su nova, manja pakovanja, koje...

Postrni usevi za zelenišno đubrenje

Zelenišnim đubrenjem zemljište se obogaćuje svežom organskom materijom, pri čemu dolazi do poboljšanja njegovih fizičkih, hemijskih i bioloških osobina, odnosno do povećanja plodnosti i prinosa gajenih biljaka. Usevi pogodni za ovu namenu su oni koji...

Vetruške iz palićkog zoo vrta puštene u prirodu

Vetruške koje su se nalazile u Prihvatnom centru u Zoološkom vrtu na Paliću puštene su u prirodu. Reč je o projektu koji zajednički realizuju Pokrajinski zavod za zaštitu prirode, Javno preduzeće ’Palić Ludoš’, udruženje...

Klimatski uslovi za gajenje jabuke

Jabuka se, kao voćna vrsta zastupljena širom sveta, prilagodila različitim geografskim i klimatskim uslovima. Ipak, neke odlike lokalnih klimata mogu manje ili više odgovarati uzgoju ove voćne vrste, pa je veoma bitno uzeti u...

Vrcanje meda

Vrcanje meda je najslađi posao za pčelara, koji se sa velikom željom čeka i kruniše naporan rad i trud tokom cele godine. Kad dođe vreme za vađenje meda, pčelar treba da zna kad će...

Zahvaljujući vetrogeneratorima, Banat sve više liči na Holandiju

U južnom Banatu, gde vetrovi duvaju gotovo svih 365 dana, za dve do tri godine trebalo bi da bude podignuto ukupno 186 vetrogeneratora. Iz njih će se „zelenom energijom“ snabdevati oko 200.000 domaćinstava. Vrednost tih...

Podsejavanje travnjaka

Podsejavanje travnjaka je agrotehnička mera kojom se uglavnom popravljaju prirodni travnjaci radi povećanja prinosa i poboljšanja kvaliteta travne mase. Međutim, podsejavanje ima širi značaj za popravku degradiranih travnjaka, posebno pašnjaka u brdskom i planinskom području...

Kako sačuvati aromu kod voćnih rakija

Kako bi se kod voćnih rakija očuvala aroma, u toku proizvodnje i čuvanja, neophodno je pridržavati se određenih pravila i upustava. Posebnu pažnju trebalo bi obratiti tokom vrenja voća, jer se tada najveći deo aromatičnih...